Czarna porzeczka JUBILEJNAJA KOPANIA - sadzonki w doniczce

⚡CIEKAWOSTKA⚡

Czy wiesz, że w europejskim folklorze czarna porzeczka była uważana za roślinę ochronną? W Anglii wierzono, że jej liście chronią przed "złym okiem". W innych częściach Europy, zwłaszcza we Francji, gałązki czarnej porzeczki wieszano w drzwiach i nad wejściami do domów jako amulety, które miały odstraszać złe duchy i chronić domowników przed nieszczęściem.

Dokładna charakterystyka: Porzeczka czarna Jubilejnaja Kopania

• Pochodzenie: odmiana ukraińska z ośrodka hodowlanego w Kijowie; wyselekcjonowana ze skrzyżowań plennych odmian europejskich z odpornymi formami syberyjskimi i agrestem, ukierunkowana na wysoką plenność i zdrowotność.
• Wzrost i pokrój: krzew zwarty, wyprostowany; mocne, proste pędy, bez tendencji do wykładania się; docelowo zwykle ok. 1,5–2 m wysokości (w warunkach ogrodowych najczęściej 1,5–1,7 m).
• Kwiaty: drobne, kremowozielone, zebrane w grona; kwitnienie koniec kwietnia–maj; dobre źródło nektaru dla zapylaczy.
• Owoce: duże do bardzo dużych, kuliste, intensywnie czarne, z błyszczącą, dość grubą skórką; miąższ zielonkawobrązowy, aromatyczny; smak słodki z przyjemną kwasowością, wyraźnie deserowy; pojedyncze jagody zazwyczaj ok. 1,7–3,0 g; owoce osadzone gęsto w średniej długości gronach (zwykle 3–6 jagód).
• Termin dojrzewania: średnio wczesny – najczęściej druga połowa lipca w polskich warunkach; dojrzewa zbliżenie do odmiany Titania.
• Plon i przechowywanie: odmiana bardzo plenna, o stabilnym, corocznym owocowaniu; w uprawie amatorskiej z dobrze prowadzonego krzewu można uzyskać kilka kilogramów owoców. Jagody długo utrzymują się na krzewie, nie osypują się, nie gniją i nie zasychają; dobrze znoszą transport, nadają się do mrożenia.
• Zapylanie: odmiana samopylna, jednak dla maksymalizacji plonu warto sadzić z innymi odmianami czarnej porzeczki o podobnym terminie kwitnienia (np. Bona), co poprawia zawiązywanie owoców.
• Stanowisko: najlepiej słoneczne; w półcieniu rośnie poprawnie, ale plon i zawartość cukrów mogą być nieco niższe.
• Gleba: mało wymagająca; najlepiej gleba żyzna, próchniczna, umiarkowanie wilgotna, dobrze zdrenowana; optymalne pH ok. 6,0–6,5, odmiana toleruje także lekko kwaśne i obojętne podłoża; unikać stanowisk skrajnie suchych i podmokłych.
• Nawadnianie: płytki system korzeniowy wymaga regularnego podlewania w okresie kwitnienia, zawiązywania i wzrostu owoców oraz podczas suszy.
• Ściółkowanie: wskazana ściółka z kory, kompostu lub słomy (warstwa 5–7 cm) dla ograniczenia chwastów, utrzymania wilgoci i poprawy struktury gleby.
• Sadzenie: sadzonki w doniczkach można sadzić od wiosny do jesieni; krzewy w rzędzie co 1,2–1,5 m, między rzędami 2,0–2,5 m.
• Cięcie: po posadzeniu pędy skrócić do 2–3 pąków nad ziemią; w kolejnych latach usuwać pędy słabe, przemarznięte i leżące; od 3–4 roku corocznie wycinać najstarsze (5–6-letnie) pędy, pozostawiając ok. 8–12 silnych pędów różnego wieku; najlepszy termin cięcia – późna zima / wczesna wiosna.
• Odporność na choroby: wysoka tolerancja na mączniaka amerykańskiego i inne choroby grzybowe; dobra zdrowotność liści; nadaje się do upraw mniej intensywnych i przydomowych.
• Mrozoodporność: pełna mrozoodporność; dobrze zimuje w większości regionów Polski (orientacyjnie strefa 5 spadki temp. ok. −25/−30°C przy zdrowych, zdrewniałych pędach).
• Zastosowanie owoców: owoce o wysokiej zawartości witaminy C i antocyjanów, przeznaczenie deserowe i przetwórcze: soki, dżemy, żele, galaretki, wina, nalewki, mrożenie; odmiana ceniona także w nasadzeniach towarowych.
• Doniczka: oferowana sadzonka w pojemniku 1–1,5 l (C1–C1,5)